La historia de Bellinghausen se remonta a 1892 cuando abrió el Restaurante Prendes, en lo que hoy es la esquina sur del Palacio de Bellas Artes. Desde aquél entonces, grandes personajes de la política mexicana, como Zapata y Madero, acudían a disfrutar sus platillos. Tiempo después, el restaurante Prendes cambió de ubicación a la calle 16 de Septiembre, siendo el lugar favorito de los políticos y celebridades mexicanas. Tiempo después, con la ruptura de la sociedad del restaurante, don Enrique Álvarez, uno de los socios de Prendes, compró el llamado Restaurante Alemán, llamado así porque su dueño era un alemán llamado Hermann Bellinghausen. Fue así que, en 1915, abrió sus puerta el restaurante Bellinghausen, un lugar famoso por su filete Chemila, el filete de pescado Rodrigo y otros platillos de la casa.
Datos de Casa Bellinghausen
Dirección: Londres #95, Colonia Juárez, Ciudad de México, Distrito Federal
Costo Promedio por Persona: De $500 a $800 pesos
Horario: Lunes a domingo de 13:00 a 19:00 hrs.
Teléfono: 52-07-49-78 y 52-08-12-47
Página Web: www.bellinghausen.mx
Facebook: www.facebook.com/restbellinghausen
Twitter: @bellinghausensf
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via IFTTT Rodrigo Delgado
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